Denetim çalışmalarına Elazığ İl Tarım ve Orman Müdürü Saadettin Taşkesen de katılarak ekiplerle birlikte incelemelerde bulundu. İşletmelerde yapılan kontrollerde ürünlerin hijyen koşulları, son kullanma tarihleri, muhafaza şartları ve işletmelerin mevzuata uygunluğu denetlendi.
İl Müdürü Saadettin Taşkesen, Ramazan ayı boyunca vatandaşların sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşabilmesi için denetimlerin sıklaştırıldığını belirterek, ekiplerin sahada aktif olarak görev yaptığını ifade etti. Taşkesen, özellikle tüketimin arttığı bu dönemde gıda güvenliğinin büyük önem taşıdığını vurguladı.
Yetkililer, Ramazan ayı süresince başta fırınlar, pastaneler, marketler ve toplu tüketim yerleri olmak üzere gıda üretimi ve satışı yapılan işletmelerde denetimlerin devam edeceğini belirtti. Kurallara uymayan işletmelere ise gerekli yasal işlemlerin uygulanacağı ifade edildi.
Elazığ İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, vatandaşların karşılaştıkları olumsuzlukları ilgili birimlere bildirmeleri halinde gerekli incelemelerin hızlı bir şekilde yapılacağını da hatırlattı.