Elazığ’ın simgelerinden biri haline gelen el emeği bakır ürünler, hem mutfaklarda hem de hediyelik eşya olarak tercih edilmeye devam ediyor. Ancak Şubat ayı itibarıyla bakır satışlarında belirgin bir sakinlik yaşanıyor.
Kapalı çarşıda bakır satışı yapan esnaflar, kış aylarında işlerin genellikle durağan olduğunu, hareketliliğin ise bahar aylarıyla birlikte başladığını ifade ediyor.
“ŞU AN İŞLER SEYREK”
Bakır esnafı, satışların yılın belli dönemlerinde yoğunlaştığını belirterek şunları söyledi:
“Bakırlar genelde turizm sezonunda çok satılıyor. Şu an Şubat ayındayız ve işlerimiz seyrek. Asıl satışlar 5-6’ncı aylardan sonra başlıyor. 9-10’uncu aya kadar şehir dışından gelen ziyaretçilerle satışlarımız artıyor.”
FİYATLAR UZUN SÜREDİR DEĞİŞMEDİ
Esnaflar, bakır fiyatlarının şu anda normal seviyelerde olduğunu ve son dönemde ciddi bir artış yaşanmadığını belirtiyor.
Küçük boy bakır ürünler 1000–1500 TL, büyük boy bakırlar ise 1500–3000 TL arasında satılıyor. Fiyatlar; bakırın kalınlığına, ağırlığına ve işçilik kalitesine göre değişiklik gösteriyor.
BAKIR TEMİZLİĞİNDE EN SIK YAPILAN HATA
Bakır ürünlerin temizliğinde dikkat edilmesi gereken noktalara da değinen esnaflar, bulaşık makinesine atılmaması konusunda uyarıyor.
“Bakır elde temizlenmeli. Bulaşık makinesine atıldığında çabuk kararır” diyen esnaflar, doğru temizlikle bakırın uzun yıllar kullanılabileceğini vurguluyor.
LİMON VE TUZ YÖNTEMİYLE PARLATMA
Bakırın dış yüzeyinde kararma oluştuğunda pratik bir yöntem öneren esnaflar, limon ve tuzla yapılan temizliğin etkili olduğunu söylüyor.
Limonun üzerine tuz dökülerek bakırın ovulması, yüzeydeki kararmayı gidermeye yardımcı oluyor. Günlük temizlik için ise normal deterjanla elde yıkamanın yeterli olduğu ifade ediliyor.
ESNAF BAHARI BEKLİYOR
Elazığ bakırları, geleneksel üretimi ve dayanıklı yapısıyla her dönem ilgi görse de esnaflar, asıl hareketliliğin bahar ve yaz aylarında yaşanacağını belirtiyor. Şubat ayındaki sakinliğin ardından bakır tezgâhlarının yeniden canlanması bekleniyor.